Ingredients:
- 2 tranches de pain de mie
- 1 tranche de saumon fumé coupée en deux (deux fois la surface du pain de mie)
- 1 tranche de fromage
- du beurre
Réalisation :
Faire chauffer une poêle à feux très doux.
Réaliser un sandwich en empilant une tranche de pain, une demi tranche de saumon fumé, la tranche de fromage, une demi tranche de saumon et la tranche de pain de mie qui reste.
Beurrer la partie supérieure selon goût (moi j'en met plein), il suffit de déposer des noisettes stratégiquement.
Déposer le sandwich côté beurré vers le bas sur la poêle, décrire des cercles dans la poêle de sorte à bien étaler le beurre, faire cuire selon goût (personnellement j'adorre que le pain soit juste doré, soit environs 5 minutes), puis beurrer l'autre côté et retourner pour faire cuire l'autre face.
Servir chaud.
